Знаете ли за какво давате пари?: Известният чипс Принглс - рак в консерва

"Принглс" един от обожаваните чипсове е токсичен, пълен с канцерогенни вещества, пише Healthy Food House.

Мнозина ще се изненадат, но чипсът не се прави от картофи както всички знаем. В първата фаза на производството съставки като ориз, пшеница, царевица и картофени люспи се смесват, за да се получи един вид тесто. След това се оформя в калъпи в добре позната форма. След това завършва в горещо олио и сушене. В последната фаза чипсът се овкусява с различни подправки, а след това се опакова в кутийка.

Една от най-опасните добавки на тези популярни чипсове не е добавен в производствения процес, но е страничен продукт при производството (продукт, който няма основно място в програмата на производството).

Акриламид, е опасното канцерогенно вещество, за което е общоизвестно че причинява рак при животните, а той е токсичен и за нервната система при хората. В много по-голяма степен от допустимото, се намира точно в чипсовете.

Създаването на тази субстанция става при подготовката на храна, която е била изложена на топлинна обработка печене и пържене. И това е особено повишено при чипсовете защото след изпичането на висока температура, се изсушават. Всяка храна, която се обработва при температури над 100 градуса по Целзий съдържа това канцерогенно вещество.

Любопитното е, че през 2005 г. Калифорния осъди една фирма, че не предупреждава своите потребители за опасностите и токсините, които се намират в хранителните продукти, напомня Healthy Food House.