Домашният крем на мама (за бисквитена торта)

25 март 2020 08:57   2705 прочита


Начин на приготвяне

1 Млякото се оставя на котлона да заври, към него прибавяме и маслото.

2 Отделно се разбиват яйцата, захарта, брашното и малко от млякото, за да стане на гъста еднородна смес.

3 Когато млякото заври, сместа се прибавя при непрекъснато бъркане.

4 Вари се 4-5 минути, до сгъстяване. Отстранява се от котлона и се прибавя ванилията.

5 Кремът е идеален за бисквитена торта, но съвсем спокойно може да се консумира самостоятелно, поръсен с канела и ядки и охладен.

 

ПРОДУКТИ

1 л.краве прясно мляко

2 бр.яйца

8 с.л.захар

6 с.л.брашно тип 500

60 гр.масло

1 пак.ванилия

 

kulinar.bg


Още за: крем   домашен   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката