Кавърма от свинско месо в омлет

20 януари 2021 07:49   2957 прочита


  
800 г свинско месо 

80 г растително масло 

3 – 4 домата 

1 ч. ч. вино 

магданоз 

чубрица 

1 люта чушка 

8 яйца 

черен пипер 

кромид лук 

сол 

Начин на приготвянe 
Нарежете обезкостеното месо на късчета и го задушете в мазнината, след което последователно прибавете кромида, нарязан на тънки кръгчета, доматите, нарязан на дребно, лютата пиперка, виното и подправките. Задушавайте, докато сместа остане на мазнина. При поднасянето опържете 4 омлета от по 2 яйца, разпределете кавърмата в тях, прегънете на две и внимателно поставете в чиниите за сервиране. Лакомник

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката