Новините на югозападна България
_(1)_135002.jpg)
Постен гювеч
09
декември
2019
09:45 
4716 прочита
4716 прочита
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
домати - 250 - 300 г
чушки - 300 г
зелен фасул - 300 г
грах - 100 - 150 г
картофи - 500 г
праз - 1 стрък
лук - 100 г
олио - 100 мл
червен пипер - 1 с.л.
люти чушки - 2 - 3 бр.
магданоз
сол - на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Обелете бобчетата на зеления фасул или го оставете цял по желание. Нарежете го дребно заедно с чушките, доматите, картофите и ги сложете в пръстен гювеч.
Добавете граха, задушените в мазнина праз и лук, размития с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно нарязания магданоз.
Посолете на вкус и по желание добавете зърна черен пипер. Долейте малко топла вода и сложете да се пече в умерена фурна, докато остане на мазнина.
Източник: gotvach.bg
690
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.