Вкусни топчици от картофи "Дюшес"

22 май 2020 09:47   1575 прочита


ПРОДУКТИ: 1.5кг картофи, 100 гр.краве масло, 20 ч.л.сол, 4 бр.яйчен жълтък, 1 бр.яйца, 1 ч.л.индийско орехче, 50 мл краве прясно мляко

Начин на приготвяне:
1.Обелените и сварени картофи се пасират. Към полученото пюре се прибавят жълтъците, солта, маслото, индийското орехче.

2.Сместа се омесва и от нея се оформят с ръка рулца, воловани, крокети, ладийки, подкови или с шприц правите каквато форма искате.

3.Оформените крокети се намазват с разбитото с млякото яйце и се пекат в гореща фурна.

kulinar.bg


Още за: картофи   дюшес   рецепта   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката