Ястието на столетниците! Eдна уникална рецепта

19 януари 2020 12:03   3092 прочита


Вълшебните съставки в супичката й възстановяват черния дроб, подобряват храносмилането и пречистват организма

Дори малките деца знаят, че за да сме здрави, трябва да спазваме определени правила. Трябва да водим активен начин на живот, да сведем до минимум лошите си навици и да се храним правилно! Организмът ни ежедневно се нуждае от определени хранителни вещества и микроелементи, които сме длъжни да му осигуряваме, за да се радваме по-дълго време на крепко здраве.

По този повод ще ви споделя една рецепта за нещо много вкусно и полезно, която научих от баба. Тя е на 85 години и до ден днешен си приготвя тази супичка. Шеговито я нарича "ястието на столетниците", защото възстановявала черния дроб, подобрявала храносмилането и прочиствала организма. Какво се случва с тялото и здравето на жените, които ядат сланина Вълшебните й съставки са цвекло, моркови и тиква.

Цвеклото е полезно, тъй като съдържа липотропното вещество бетаин, което регулира обмяната на мазнините, предотвратява отлагането на повече мастни вещества в чернодробната тъкан и бори високото кръвно. Цвеклото е полезно при хроничен запек. Благодарение на фибрите, органичните киселини и другите елементи, които се съдържат в него, то регулира обменните процеси и засилва перисталтиката на червата.

Лекар разкри какво са яли хората, победили рака в последен стадий Благодарение на ударните дози йод, които се съдържат в него, цвеклото е особено полезно при заболявания на щитовидната жлеза и за възрастни хора, страдащи от атеросклероза. Тиквата също оказва положителен ефект върху храносмилателната система.

Тя е богата на фибри и с помощта й много бързо можете да изчистите стомашно-чревния си тракт от натрупаните токсини. Не е за вярване какво ще се случи с тялото ви, ако ядете фурми 3 седмици Освен това е много подходяща за възстановяване и прочистване на черния дроб. Полезните вещества, които съдържа, допринасят за обновяването на чернодробните клетки, предотвратяват заболявания като хепатит и цироза и допринасят за добрата секреция на жлъчката.

Ето и списъка с необходимите продукти, с които да си приготвите уникалната супа на баба:

4 бр. цвекло 2 моркова

150-200 гр. тиква

2 глави лук

1-2 корена магданоз

2 супени лъжици ситно нарязан пресен лук

1 супена лъжица краве масло

1 литър мляко

1/2 чаша сметана

2 чаши вода

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на ивици. Изчистете тиквата, цвеклото, морковите и корените от магданоза и ги настържете на ренде. Сложете всичко в тигана и запържете за около 5 минути в краве масло. След това ги изсипете в тенджерата и осолете. Елексирът за "вечна младост" на баба, който бори куп болести В друг съд сложете водата и прясното мляко. Изчакайте ги да заврат и залейте зеленчуците. Лично аз, преди да сервирам супата, добавям малко сметана и пресен лук. Добър апетит!

/jenata.blitz.bg/


Още за: ястие   столетници   рецепта   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката